Para 2050, se calcula que habrá 10 000 millones de personas viviendo en el planeta. Se espera que la demanda de alimentos aumente en un 70 %, sin embargo, solo habrá un 10 % más de tierra de cultivo disponible.
Por tanto, ¿cuál es la solución?
CanolaPRO® es una proteína vegetal, obtenida de semillas de colza no modificadas genéticamente, que tiene la capacidad para ayudar a satisfacer la creciente demanda de proteína sin necesidad de más tierra cultivable. CanolaPRO® no solo minimiza el consumo de agua y energía, sino que también implica unos residuos mínimos.
CanolaPRO® se utilizará en una amplia gama de aplicaciones de alimentos y bebidas vegetales, para ofrecer una excepcional calidad nutricional, con un alto grado de digestibilidad y un perfil completo y equilibrado de aminoácidos. Si desea obtener más información sobre CanolaPRO®, póngase en contacto con DSM.
Creemos que CanolaPRO® tiene el potencial para convertirse en la próxima gran proteína vegetal. Es saludable para las personas y respetuoso con el planeta.
¡Estamos deseando empezar!
DSM distribuye y comercializa de forma exclusiva CanolaPRO®. Para obtener más información, haga clic en el botón de vínculo que aparece a continuación.
