ACERCA DE LA PROTEÍNA PROCEDENTE DE PLANTAS, CANOLAPRO®

Para 2050, se calcula que habrá 10 000 millones de personas viviendo en el planeta. Se espera que la demanda de alimentos aumente en un 70 %, sin embargo, solo habrá un 10 % más de tierra de cultivo disponible.

Por tanto, ¿cuál es la solución?

CanolaPRO® es una proteína vegetal, obtenida de semillas de colza no modificadas genéticamente, que tiene la capacidad para ayudar a satisfacer la creciente demanda de proteína sin necesidad de más tierra cultivable. CanolaPRO® no solo minimiza el consumo de agua y energía, sino que también implica unos residuos mínimos.

UN NUEVO ALIMENTO INNOVADOR

CanolaPRO® se utilizará en una amplia gama de aplicaciones de alimentos y bebidas vegetales, para ofrecer una excepcional calidad nutricional, con un alto grado de digestibilidad y un perfil completo y equilibrado de aminoácidos. Si desea obtener más información sobre CanolaPRO®, póngase en contacto con DSM

CANOLAPRO®: UNA PROTEÍNA PARA EL FUTURO

Creemos que CanolaPRO® tiene el potencial para convertirse en la próxima gran proteína vegetal. Es saludable para las personas y respetuoso con el planeta.

¡Estamos deseando empezar!

CANOLAPRO®

DSM distribuye y comercializa de forma exclusiva CanolaPRO®. Para obtener más información, haga clic en el botón de vínculo que aparece a continuación.

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